Le terme slow design est un dérivé du « slow food », qui a été fondé en Italie en 1986, par Carlo Petrini. Le slow food est ce mouvement international qui se situe à l’inverse de la culture du « fast food ».
Le slow design préconise l’utilisation de produits locaux et prône la biodiversité et explore l’importance de l’interconnexion de la nature avec toute chose.
Le slow design, lui, a débuté avec Alaster Fuad-Luke en 2004, sur la vague qui comprend également les « slowcities », « slow living », « slow travel », « slow school »… et associe la même idéologie à la création d’objets et de mobilier. Il propose ainsi aux designers de concevoir des objets uniques, personnalisés, différents, hors des sentiers habituels des objets standardisés et de production de masse, souvent importée.
Le slow design peut englober également le concept d’éco-design, considérant les valeurs humaines au centre de tout : on pense donc d’abord à soi et à sa communauté, à l’échelle humaine, et au respect de l’environnement.
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